الاير فراير
الاير فراير هى واحدة من افضل الاجهزة،وذلك لانها تغنيكى عن استخدام الذيت بكميات كبيرة مثل الاستخدام على البتوجاز وبذلك فهى صحية،تستخدم فى طهى جميع الطعام مثل الفراخ والبرجر والبطاطس ،اشبه بالفرن ولكنها اسرع فى التسخين واسهل فى الاستخدام ولكن صعوبتها فى تنظيفها.
نظرية عملها : تحتوى على مروحة وظيفتها تحريك الهواء السخن حول الطعام .
الاستخدام : القلى والشوى الخبز وخيرا وليس أخرا التحميص .
الجودة : طعام ذات جودة عالية ومقرمش بطريقة جيدة .
الوظيفة الاساسية التى تقوم بها هى : تسوية الطعام النيئ .
الوظيفة الاضافية :تسخين الطعام وصنع اطباق مختلفة بجانب الطعام مثل اطباق الخضار،السمبوسة والقبيبة .
مميزاتها : منجزة فى المطبخ وبمثابة فرن أخر .
القلاية لها اشكال وماركات واسعار وسعة مختلفة وكثيرة ،ويمكن شرائها من امازون .
تجربة ورأى مشترية للقلاية من سوناى
وصف المشترية لها بعد شرائها وقبل استخدامها :
- السعة :تاخد فرخة الا ربع او فرخة صغيرة .
- الخامة :تيفال لا يلزق بها الاكل .
- الاجزاء :الاير فراير تتكون من ثلاث اجزاء ،جزء يحتوى على وحدة التحكم للقلاية ومتصل بها الفيشة وعادة هى الجزء الاكبر،جزء به دوائر صغيرة مفتوحة وذلك لتصفية الدهون من الطعام ،ويسمى سلة القلى او frying basket. ويوجد بها ما يشبه الدرج وهو يسمى سلة الفتات او crumb basket وتحوى سلة القلى كما بالشكل التالى :
افضل ثلاث ماركات بالسوق :
تشترك الثلاث ماركات فى جودة الاكل والطعم المميز والتنضيف السهل خصيصا (سلة القلى) حيث انها أمنة بغسالة الاطباق تحتوى كلا منهما على ترموستات تفصل تلقائيا عندما تصل الى درجة الحرارة المطلوبة وتعتبر ميزة بها وذلك لانها توفر الطاقة والكهرباء .
وتختلف فيما بينها بالسعة والوات والخامة
شركة فليبس :
من الشركات الموثوقة وذات سيط بسبب منتجاتها الجيدة .
اول الشركات المصنة للقلايات الهوائية وحصلت على براءة اختراع فى هذا المنتج وبدأت الشركات الاخرى تصنيع القلاية الكهربية فيما بعد مثل كينود وميانتا .
فيليبس xl مود:
مقاسات سلة القلى
الطول: 23cm.
العرض: 21cm. والارتفاع: 10cm. السعة:1200 جرام من الطعام الصلب مثل البطاطس وتكفى لاسرة مكونة من اربع اشخاص .
الخامة
ذات خامة ممتازة ،الجسم الداخلى من الاستنلس استيل
البرامج
شاشة تعمل باللمس مع 7 إعدادات مسبقة
- تشمل البرامج المحددة مسبقا الوجبات الخفيفة المجمدة والبطاطس المقلية الطازجة واللحوم والأسماك وأعواد الدجاج والكعك والخضار المشوية.
- برنامج الاحتفاظ بالحرارة وذلك بعد الانتهاء من طهى الطعام .
- سهم لتزويد الحرارة وسهم لانقاص الحرارة .
- سهم لزيادة الوقت واخر لتقليل الوقت.
- مكان التشيل للقلاية ومكان غلق القلاية .
الامان
- يجب النتباه الى العلامات التحذيرية على المنتج وغالبا تشير الى عدم لمس الجزء لانه شديد الحرارة او من خلف القلايا وجود علامة تدل على انه لا يجب سند القلايا على الحائط او القرب منها لانها تصدر هواء شديد السخونة .
- من وسائل البيان فيه :داخل سلة التحميص وجود علامة تدل على اقصى حد لا يجب الارتفاع عن هذه العلامة .
- ممنوع تغطية الفتحات بسلة القلى باى شكل سواء بورق الفويل او غيره .
- ممنوع استخدام كميات كبيرة من الذيت مثل الطاسة لان هذه القلاية تعمل عن طريق تقنية الهواء السخن واذا تم استخدام كميات كبيرة من الذيت فان ينتج عن هذا حريق لا قدر الله .
- عند التنظيف لا يجب استخدام السلك الالومنيوم .
- وعند التقليب يجب استخدام الاسبتيولا وعدم استخدام الادوات الحادة بها وذلك لانها مصنوعة من التيفال .
مواصفات القلاية
التنضيف : سهلة التنظيف وذلك لتميز سلة Quick Clean في جهاز Air fryer بطبقة غير لاصقة .
تعمل بتقنية Rapid Air ، بتصميم "نجم البحر" الفريد ، على تدوير الهواء الساخن لإنشاء أطعمة لذيذة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، مع القليل من الزيت المضاف أو بدون .
توفر فليبس وصفات لذيذة وصحية وسريعة التحضير لحياة صحية والتى ينصح به خبراء التغذية اليومية ، وذلك من خلال فونك عن طريق تطبيق nutriu + I love it.
الادوات التى يجب ان توجد مع القلاية :
بخاخ الذيت 
فرشة دهان 
اسبتيولا
كينود 2xl:
الابعاد
الطول:25cm. العرض:23cm. الارتفاع:12cm. والسعة 1400 جرام ، 5 لتر.
الخامة: ذات خامة جيدة جدا
الجسم الداخلى لها بلاستيك يتحمل يتحمل درجات الحرارة العالية ويعتبر من المميزات بهذه القلاية وذلك لانه غير مضر بالبيئة والصحة حيث انه يمكن اعادة تدويره وغير مضر بالصحة وذلك لانه لا يختلط بالطعام بالاضافة انه يوفر سهولة التنظيف للقلاية وايضا يحافظ على درجة حرارته بعكس الاستناس استيل الذى يفقد درجة حرارته بسهولة .
البرامج :كينود بها سبع برامج يتم اختيار البرنامج حسب الطعام الذى يتناسب معه.
برنامج للبطاطس وبرنامج للاطعمة الخفيفة
الالوان:ابيض واسود للجسم الاساسى.
- المواصفات
- شاشة رقمية (lcd).
- درجة الحرارة قابلة للتعديل80-200°C.
- سلة قابلة للازالة مطلية بطبقة غير لاصقة مع مقبض.
- سهلة التنظيف.
- مقلاة هوائية -دوران الهواء الساخن.
ميانتا :
الطول:24cm. العرض:23cm. الارتفاع 12cm. السعة 1400 جرام.
الخامة: ذات خامة جيدة جدا
الجسم الداخلى من الاستانلس استيل
البرامج يحتوى على برامج اكثر والذى يجعلها متميزة فى هذا
التسميات
المطبخ